COMIDINHA FÁCIL

"Se há gastrônomos por predestinação, então há também algum pela circunstância.”

Jean-Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826)

Não sou cozinheira profissional, pelo contrário, sou só mais uma pessoa que adora cozinhar e o faz com prazer.

Sou fã de comidinha bem temperada e de provar tudo que é diferente. Gosto de pratos rápidos e práticos de serem feitos. Esse blog não tem nenhuma pretensão diferente de ser um caderno organizado de receitas.

Portanto, ficarei feliz se você gostar e quiser me acompanhar.

Agradeço a todos que me acompanham! Obrigada ao blog por um ano de sucesso!

Deixo meu e-mail... se alguém quiser fazer algum comentário ou bater papo ou me mandar uma receitinha para eu testar... segue: vanessatorres1101@hotmail.com

Abraços,

Vanessa









quarta-feira, 16 de novembro de 2011

Biscoito de Polvilho (amanteigado)




Olha que delícia para tomar com café....

Ingredientes:
1 Kg de polvilho doce
1 xícara de açúcar
em torno de 500g de margarina Delícia
4 ovos


Modo de fazer:


Passo 1 - Mexer todos os ingredientes até que fiquem homogêneos.
Passo 2 - Dividir a massa e fazer tiras para que fique mais fácil o corte dos biscoitos.
Passo 3 - Cortar os biscoitos nos tamanhos desejados e pressionar levemente a massa com um garfo.
Passo 4 - Levar ao forno pré aquecido por uns 20-25 minutos, até que doure levemente.