Macarronada
A massa é só cozinhar em água quente e sal ou para quem gosta água quente e óleo. Escorrer. Lavar.
Ingredientes do Molho para 500g de macarrão:
- Óleo
- 1 pedaço de bacon picado em cubinho (baconbit)
- 4 calabresas finas cortadas em rodela
- 2 cebolas em cubo
- 4 dentes de alho batidos com sal
- 2 colheres de sopa de molho inglês
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 2 saches de molho de tomate (de 350g aproximadamente)
- 1 lata de salsicha em rodela
- 2 caldos knorr (bacon e alho)
- Sal a gosto
- 1 colher de sopa de açúcar
- Salsa e cebolinha desidratada a gosto
Modo de Fazer:
Passo 1 - Colocar os ingredientes, na ordem acima, deixando que todos fiquem bem fritos/cozidos. Acertar, após a colocação do molho, os temperos.
Passo 2 - Em uma vasilha, colocar uma camada de molho, uma de macarrão, outra de molho e assim sucessivamente. Levar ao forno. Caso queira, colocar ovos e queijo ralado.
