Esse franguinho é uma delicia!
Pegue aqueles filés de sassami, corte-os em fatias mais finas e tempere de leve (com um pouquinho de sal, alho e os temperos que você mais gostar).
Feito isso, coloque uma ameixa no centro (ou outro ingrediente gostoso, como o bacon com fios de ovos) e enrole. Não esqueça, é claro, de prender cada pedacinho com um palitinho de dente.
Em uma assadeira, coloque os pedaços bem dispostos.
Coloque o conteúdo de uma latinha de cerveja para ajudar no cozimento e deixar com um tempero diferente!
Leve ao forno até dourar... a cerveja vai se dissipando, pode deixar....
É bom, dar uma viradinha em cada pedacinho para que fique bem douradinho de todos os lados!