Pepino e cenoura no palito!
Lindinho né!!!!
sexta-feira, 30 de novembro de 2012
Pizza Natalina
Olha que lindo!
Eu vi essa sugestão em uma página americana!
Massa cortada com cortador de biscoito!
Jardineira
Interessante...
Acredito que tenham usado um cortador de biscoito em formato de flor na rodela do abacaxi.
Para o miolo da flor, sugiro cereja ou uva ou - utilizando um boleador - melão ou melancia.
Modo de fazer... com um palito de churrasquinho furar uma fruta sugerida para o miolo, uma fatia do abacaxi e outra do miolo. Uma dos miolos é para ficar aparente e o outro para servir de sustentação a fatia de abacaxi. Só arrumar o buquê em um jarro!
Lindo!!!!
Palha Italiana
1 lata de leite condensado ou caixa
2 colheres de sopa de margarina
4 colheres de sopa de chocolate em pó ou achocolatado
1 pacote de biscoito maisena
Açúcar de confeiteiro para decorar
Modo de Fazer:
Passo 1 - Primeiro passo é fazer o brigadeiro. Em uma panela misturar o conteúdo da lata de leite condensado, a margarina e o chocolate. Misturar tudo em fogo baixo. Mexer até que desprenda da panela.
Passo 2 - Quebrar o biscoito maisena em pedaços médios. Misturar ao brigadeiro com cuidado para não esfarelar.
Passo 3 - Em uma forma pequena untada com margarina, colocar todo o brigadeiro com biscoito. Levar a geladeira. Antes de servir, polvilhar com o açúcar de confeiteiro. Cortar e servir.
terça-feira, 27 de novembro de 2012
Simplesmente Delicioso!!!!
Ingredientes:
2l de sorvete (neste caso usei de leite condensado, mas poderia ser creme ou flocos)
2 latas de leite condensado
2 colheres de sopa de manteiga
4 colheres de sopa de chocolate em pó
1 barra de 200g de chocolate meio amargo
2 cremes de leite
12 paçocas
Morango picadinho
1 lata de leite condensado cozido na panela de pressão
10 chocolates sonho de valsa picados
Cerejas e uvas para decorar
Modo de fazer:
Passo 1 - Fazer o brigadeiro com as duas latas de leite condensado, as duas colheres de manteiga e as 4 colheres de sopa de chocolate em pó - em uma panela colocar os ingredientes e mexer em fogo baixo até que fique em ponto de desgrudar.
Passo 2 - Derreter o chocolate em barra em banho-maria. Depois de derreter, desligar o fogo e misturar com duas caixinhas de leite condensado.
Passo 3 - Misturar o brigadeiro ao chocolate com creme de leite.
Passo 4 - Esfarelar a paçoca.
Passo 5 - Em copinhos ou até mesmo em uma única vasilha, fazer a montagem nessa ordem:
- creme de brigadeiro
- paçoca
- sorvete
- uma fatia do leite condensado (doce de leite)
- pedaços de sonho de valsa
- morango picadinho
- mais um pouco de creme de brigadeiro
- sorvete
- decoração
Passo 6 - Freezer!!!!
Total Perdição
Gente.... esse sandubinha é o máximo!
Onde comer? Mercado Municipal SP
Longe para quem está por aqui em Brasília....
Ficando só na vontade!
sábado, 24 de novembro de 2012
Casamento... Que lindo!
"(...) Que a família comece e termine sabendo onde vai
E que o homem carregue nos ombros a graça de um pai
Que a mulher seja um céu de ternura, aconchego e calor
E que os filhos conheçam a força que brota do amor!
E que o homem carregue nos ombros a graça de um pai
Que a mulher seja um céu de ternura, aconchego e calor
E que os filhos conheçam a força que brota do amor!
Abençoa, Senhor, as famílias! Amém!
Abençoa, Senhor, a minha também (bis)
Abençoa, Senhor, a minha também (bis)
Que marido e mulher tenham força de amar sem medida
Que ninguém vá dormir sem pedir ou sem dar seu perdão
Que as crianças aprendam no colo, o sentido da vida
Que a família celebre a partilha do abraço e do pão!
Que ninguém vá dormir sem pedir ou sem dar seu perdão
Que as crianças aprendam no colo, o sentido da vida
Que a família celebre a partilha do abraço e do pão!
Que marido e mulher não se traiam, nem traiam seus filhos!
Que o ciúme não mate a certeza do amor entre os dois!
Que no seu firmamento a estrela que tem maior brilho,
seja a firme esperança de um céu aqui mesmo e depois! (...) "
Que o ciúme não mate a certeza do amor entre os dois!
Que no seu firmamento a estrela que tem maior brilho,
seja a firme esperança de um céu aqui mesmo e depois! (...) "
Parabéns Primos!
Apresentação de Brigadeiro na Colher da Dri Pinhate
Dri Pinhate, minha salve-salve amiga, fez esse brigadeiro na colher (delicioso, aliás)!
Olha como fica linda essa apresentação, que demonstra muito carinho e cuidado na acolhida dos amigos!
Saladinha Capresinha
Saladinha Capresinha....
500g Tomate cereja (daquele bem docinho)
16 queijos (tipo Polenguinho), mas usei da marca Présidant
Manjericão
Palitinho
Fácil, né?
Para ficar bem diferente, pode ainda colocar um fio de azeite, daquele bem gostoso!
Ou, se quiser com outro gostinho, usar a mussarela de búfala (bolinha), cortada em fatias finas (meio centímetro).
Nem vou explicar como fazer.... basta ir furando e colocando na mesma ordem!!!!
Mini Wrap
Gente, muito gostoso!
Vamos lá....
1 pacote de pão folha
1 maço de alface
300g de tomate seco
Pasta de tomate seco
1 bisnaga culinária de creem cheese
Queijo mussarela fatiado fino
Peito de peru defumado
Outras opções que podem ser inseridas na receita (trocado pelas de cima):
Cenoura ralada (crua ou com maionese)
Passas
Queijo prato ou qualquer outro
Outro frio (lombo canadense, blanquet, ...)
Outra pasta (alho, azeitona, ameixa....)
Muitos ingredientes podem ser inseridos na receita, basta usar a criatividade!!!!
Modo de Fazer:
Passo 1 - Ordem de colocar sobre o prato: Pão folha, uma folha de alface, queijo, peito de peru, creem cheese, pasta de tomate seco e tomate seco cortadinho fininho. Colocar tudo em uma das pontas/para o meio para enrolar.
Passo 2 - Enrolar o sanduíche e ao final, passar um pouco de creem cheese para grudar as pontas.
Passo 3 - Cortar! Cortar precisa de cuidado... já aviso....Se a faca não for bem afiadinha, o interior tende a sair. Caso saia, só colocar de volta e levar ao prato de servir. Se quiser comer inteiro, sem cortar, também pode!!!!
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