Muito simples e uma delícia....Acompanhamento.... uma bola de sorvete (eu comprei LAKA... simplesmente maravilhoso).
Modo de fazer:
1. Descascar um abacaxi pérola;
2. Cortar papel alumínio que cubra todo o abacaxi;
3. Salpicar açúcar com canela;
4. Fechar o papelote de alumínio e colocar no forno, mais de 200C, por uns 30 minutos ou até que o abacaxi fique cozido;
5. Retirar do forno, abrir o papel e colocar mel sob o abacaxi. Fechar e levar ao forno por mais um tempinho.
6. Servir quente, com uma bola de sorvete.
