COMIDINHA FÁCIL

"Se há gastrônomos por predestinação, então há também algum pela circunstância.”

Jean-Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826)

Não sou cozinheira profissional, pelo contrário, sou só mais uma pessoa que adora cozinhar e o faz com prazer.

Sou fã de comidinha bem temperada e de provar tudo que é diferente. Gosto de pratos rápidos e práticos de serem feitos. Esse blog não tem nenhuma pretensão diferente de ser um caderno organizado de receitas.

Portanto, ficarei feliz se você gostar e quiser me acompanhar.

Agradeço a todos que me acompanham! Obrigada ao blog por um ano de sucesso!

Deixo meu e-mail... se alguém quiser fazer algum comentário ou bater papo ou me mandar uma receitinha para eu testar... segue: vanessatorres1101@hotmail.com

Abraços,

Vanessa









domingo, 14 de agosto de 2011

Brigadeirão


Ingredientes
2 caixas de leite condensado
A mesma medida de leite integral
6 gemas
2 colheres de margarina
6 colheres de achocolatado ou chocolate em pó
Granulado
Modo de fazer
Passo 1 - Misturar todos os ingredientes. Coloquei tudo no liquidificador.
Passo 2 - Em uma forma redonda com um furo no meio - untada com margarina, colocar toda a mistura.
Passo 3 - Colocar em banho maria, em forno alto (de 200 C para cima), por mais de uma horinha!!!
Passo 4 - Esperar esfriar e colocar na geladeira. Desinformar e polvilhar granulado.