COMIDINHA FÁCIL

"Se há gastrônomos por predestinação, então há também algum pela circunstância.”

Jean-Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826)

Não sou cozinheira profissional, pelo contrário, sou só mais uma pessoa que adora cozinhar e o faz com prazer.

Sou fã de comidinha bem temperada e de provar tudo que é diferente. Gosto de pratos rápidos e práticos de serem feitos. Esse blog não tem nenhuma pretensão diferente de ser um caderno organizado de receitas.

Portanto, ficarei feliz se você gostar e quiser me acompanhar.

Agradeço a todos que me acompanham! Obrigada ao blog por um ano de sucesso!

Deixo meu e-mail... se alguém quiser fazer algum comentário ou bater papo ou me mandar uma receitinha para eu testar... segue: vanessatorres1101@hotmail.com

Abraços,

Vanessa









quarta-feira, 1 de dezembro de 2010

Arroz de Forno


Faça o arroz como de costume.
Em uma frigideira, coloque um fio de óleo e deixe fritar, levemente, calabresa em cubos.
Em seguida, escorrer uma lata de milho e uma de ervilha.
Acrescente, 100g de passas.
Leve todos esses ingredientes para a frigideira e, a seguir, acrescente o arroz.
Coloque tudo em um recipiente de vidro. Polvilhe queijo ralado e salsa e cebolinha.
Decore com azeitonas e leve ao forno.
Fica pronto um delicioso arroz de forno!!!!