Ficou crocante e delicioso... Fácil e nem foi necessário utilizar o liquidificador (aliás, o meu tá quebrado!!!!)
Ingredientes:
3 ovos
1 colher de sopa de margarina
1 colher de sopa de salsa ou cebolinha ou majerona desidratada
1 colher de chá de sal
4 colheres de sopa de queijo ralado parmesão
2 colheres de sopa de maisena
3 colheres de sopa de farinha de trigo fina integral
2 xícaras de arroz preparado
Modo de Fazer:
Passo 1 - Na batedeira, bater os ovos e a margarina. Incluir os temperos e o queijo ralado.
Passo 2 - Colocar a xícara de arroz, em seguida a maisena e a farinha de trigo integral. Bater uns minutinhos e em seguida mexer com o auxílio de uma colher, amassando bem.
Passo 3 - Fritar em óleo quente as bolinhas.