Ingredientes:
2 pepinos japoneses sem casca e ralados (como se fosse batata palha)
2 cenouras médias raladas (como se fosse batata palha)
1 cebola média ralada (no ralador menor)
250g de maionese
1 limão médio espremido
1 pacote de gelatina incolor, dissolvida em 6 colheres de água fervente
Sal e azeite a gosto
Modo de Fazer:
Passo 1 - Misturar todos os ingredientes.
Passo 2 - Untar a forma decorada com azeite. Despeje a mistura. Coloque na geladeira por 6 horas. Desenforme e decore com alface picada ou cenoura ralada ou da forma como desejar.
