Uma entrada simples e gostosa é o azeite aromatizado com pão italiano....
Para aromatizar o azeite:
Ingredientes:
500 ml de azeite
3 ramos de alecrim fresco
1 colher de sopa de sal grosso
3 pimentas dedo de moça
2 dentes de alho com casca
3 tirinhas de casca de limão
Passo 1 - Prepare na véspera. Misture o azeite aos demais ingredientes. Sirva com rodelas de pães italianos. O pão deve ser mergulhado levemente a mistura. Se não for utilizar tudo, diminua o azeite e os demais ingredientes, proporcionalmente. Pode servir em um prato fundo bonito.
