Almoço de hoje....
Ingredientes:Folhas de rúcula
Folhas de alface
Passas escuras
Cenoura ralada
Cebolinha picada
Coentro picada
Cebola roxa em rodela
Kiwi em rodela
Abacaxi em cubo
Ovos em rodela
Queijo ralado
Azeite
Sal
Maionese sabor azeitona
Milho
Passo 1 - Picar todas as folhas e temperá-las com sal e azeite. Misturar todos os demais ingredientes, exceto os ovos, o queijo ralado, a maionese e o kiwi, que servirão para decorar e temperar.
Dica - A salada depende de criatividade e dos ingredientes que você tiver em casa. Sugiro outras folhagens como: radicchio, endívia, alface americana, hortelã... E, outros ingredientes, como: tomate cereja, alho granulado, iorgute natural, queijos diversos... Abuse dos molhos, veja as dicas de molho que já foram postadas....
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