Bolo recheado não é uma delícia?
Após fazer o bolo, espere esfriar e com o auxílio de uma faca grande, corte-o ao meio. Se achar que não consegue, pegue uma linha mais forte que a de costura e passe em torno do bolo. Aperte até que ela passe pelo bolo todo.
Vamos ao recheio?
Ingredientes:
1 lata de leite condensado cozido na panela de pressão
1 lata de creme de leite
2 colheres de chocolate em pó
Opcionais: uma colher de rum / nozes picadas / ameixa em calda picada / passas / cerejas / castanha / pistache / bombom sonho de valsa picado....
Passo 1 - Bater no liquidificador o leite condensado cozido, o creme de leite e o chocolate em pó. Se desejar algum dos opcionais, acrescente à mistura. Colocar na geladeira para gelar um pouco antes de rechear.
