Troquei a manteiga pela margarina.
E fiz duas receitas, mas utilizando somente um fermento em pó.
Deixei crescendo a massa a tarde toda... o pão ficou muito bom!
Dica: Para o pão ficar douradinho, misture uma clara com uma colher (de chá) de café pronto. Pincele sobre a massa, levando-a, em seguir, ao forno.
Ótimo para tomar com café...