Ingredientes:
1 peça de queijo ricota pequeno
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
2 gelatinas em pó sem sabor
200g de goiabada em tablete
Modo de Fazer:
Passo 1 - Bater no liquidificador: ricota, leite condensado e creme de leite.
Passo 2 - Preparar a gelatina em pó sem sabor, segundo as instruções da caixa.
Passo 3 - Juntar a gelatina a mistura do liquidificador. Bater.
Passo 4 - Untar uma forma redonda com furo. Passar óleo. Secar os excessos com papel toalha.
Passo 5 - Colocar a mistura na forma. Levar a geladeira até que endureça.
Passo 6 - Derreter a goiabada com um pouco de água. Desenforme e coloque a geléia já fria.