ComidinhaFácil: Salada Diferente

COMIDINHA FÁCIL

"Se há gastrônomos por predestinação, então há também algum pela circunstância.”
Jean-Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826)
Não sou cozinheira profissional, pelo contrário, sou só mais uma pessoa que adora cozinhar e o faz com prazer.
Sou fã de comidinha bem temperada e de provar tudo que é diferente. Gosto de pratos rápidos e práticos de serem feitos. Esse blog não tem nenhuma pretensão diferente de ser um caderno organizado de receitas.
Portanto, ficarei feliz se você gostar e quiser me acompanhar.
Agradeço a todos que me acompanham! Obrigada ao blog por um ano de sucesso!
Deixo meu e-mail... se alguém quiser fazer algum comentário ou bater papo ou me mandar uma receitinha para eu testar... segue: vanessatorres1101@hotmail.com
Abraços,
Vanessa

segunda-feira, 5 de julho de 2010

Salada Diferente

Mais uma do Pedro....

A salada acompanhou o arroz (abaixo) e a carne (acima).

Ingredientes:

Pepino

Caqui

Manga

Palmito

Alface roxa e lisa

O molho é o mais simples possível para que se possa sentir o gosto separado de cada um dos ingredientes. Podemos usar azeite e uma pitadinha de sal. A decoração fica por você!!!